В поисках сокращения углеродного следа, немецкие ученые из Университета прикладных наук Хофа разработали инновационный строительный материал на основе грибного мицелия. Проект Mycobuild, стартовавший при поддержке Института циклической экономики биополимеров, ставит цель к 2026 году вывести на рынок панели, которые не только экологичны, но и способны удерживать углекислый газ.
Процесс начинается с обработки соломы и растительных остатков, в которые вводится грибница. За несколько дней мицелий образует прочные блоки, которые затем сушат и фиксируют в нужной форме. Профессор Роберт Хонке подчеркивает, что такой материал требует значительно меньше энергии на производство, чем традиционные утеплители.
Команда проводит тесты на прочность и влагопоглощение, а также разработала минеральное покрытие, которое защищает панели от влаги и плесени. Исследования показали, что вешенка и другие местные грибы лучше всего подходят для создания таких панелей. Несмотря на опасения потребителей, мицелий, после обработки, становится неактивным. Успех проекта может изменить рынок утеплителей, предложив легкие и доступные экологичные решения.